Húsvét Purinafalván
2022.04.01.
Sziasztok ismét! Mi Purinafalván már készülünk a húsvétra, ami idén április 15-18-ig lesz. Így ma megosztunk pár húsvéti dekorációkkal és a gyerekek kézzel készített játékaival kapcsolatos ötletet, elmeséljük kedvenc húsvéti süteményreceptjeinket és néhány információt arról, hogyan fessük húsvéti tojásokat természetes színezőanyagokkal.
Ötletek a húsvéti dekorációhoz
A húsvét az egyik legfontosabb ünnep számunkra. Az egész család készül rá: húsvéti süteményeket sütünk, tojást festünk, saját kezűleg készítünk dekorációt a húsvéti asztalra. Nagyon sok ötletünk van, és tényleg csak a képzelet szab határt a továbbiaknak. Íme néhány lehetőség a húsvéti asztal díszítésére:
Kézzel készített húsvéti gyermekjátékok
A húsvéti készülődés és az azt követő első napok remek alkalmat kínálnak rá, hogy időt töltsünk a gyerekekkel, amely során kézzel készített alkotásokat hozhatunk létre, amelyeket a húsvéti asztal díszeként is használhatunk, vagy odaajándékozhatjuk a rokonoknak.
Húsvéti nyuszik
Szép húsvéti nyuszikat készíthetsz a gyerekekkel. Gyerekkorunkban nekünk is sokszor csináltak ilyeneket.
Szükségünk lesz a következőkre:
Elkészítés:
Tojás alakú gyertyák
Egy színes vagy illatos tojásgyertya remek dekoráció egy húsvéti vacsorához, vagy szuper ajándék a barátoknak húsvétra. Mivel a gyertyagyártáshoz hevített viaszt használnak, ez a tevékenység nem alkalmas gyerekek számára, és jobb, ha a nagyobb gyerekek is szüleik felügyelete mellett végzik.
Szükségünk lesz a következőkre:
Elkészítés:
Dekoratív fészek
Egy másik aranyos szuvenír, amellyel a húsvéti asztalt díszíthetjük, az egy gallyakból vagy drótból készült fészek. Mivel itt csak drótot és ollót használunk, ebbe a tevékenységbe nagyobb gyermekeket is bevonhatunk.
Szükségünk lesz a következőre:
Elkészítés:
Ebbe a fészekbe édességeket vagy tojás alakú csokoládékat rakhatunk, a tojásokra dekormadarat ültethetünk – ezeket kézműves boltokban is árulják. Vagy készíthetünk akár nagyobb fészket is, amibe már valódi színes tojásokat is rakhatsz.
Túrós húsvéti sütemény
Régen, amikor még nem is gondoltunk rá, hogy falusi életet fogunk élni, évente legalább egyszer sajnáltuk, hogy nincs saját tojótyúkunk. Természetesen ez mindig húsvétkor volt, mert ilyenkor sok tojásra van szüksége az embernek. Ideális esetben – finom házi tojást kaphatunk kedvenc csirkénktől. Akkoriban úgy hangzott, mint egy mese, de ki mondta, hogy a mesék nem válhatnak valóra?!
Ahogy a mi álmunk is valóra vált – most már csak házi tojást használunk húsvéti ételeinkhez. Tojásunk pedig sok van, mert megfelelően gondoskodunk a csirkékről, és kiváló minőségű Purina® tojótakarmányt adunk nekik, mely minden szükséges tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. És ami fontos, nem tartalmaz antibiotikumokat, sem növekedési hormonokat – ez a takarmány egészséges és természetes táplálék.
A túrós húsvéti sütemény egy régi hagyományos étel, amit nagyon szeretünk, és mindig nagyon várjuk a húsvétot, hogy újra elkészíthessük. Kedvenc receptünk a klasszikus, nyers sárgájával. Csak akkor használható, ha a tojások saját csirkéktől származnak – a boltival jobb nem kockáztatni.
Hozzávalók:
Elkészítés
Jó étvágyat kívánunk!
Húsvéti sütemények
Húsvétkor általában sok hagyományos süteményt sütünk: közepeset – az ünnepi családi reggelihez, nagyokat – ebédre, ha vendégség érkezik, apró süteményeket - ajándékként a barátoknak. A túrós tésztából egyszerű recept szerint nagy és közepes süteményeket sütünk, vagy éppen kicsiket, egy bonyolultabb, régi kovászos tésztás recept szerint.
Túrótorta
Hozzávalók:
Elkészítés:
Klasszikus torta
Ez egy régi recept. Összetett, nem túl nagy süteményekhez való. A massza sütésével ugyan adódhatnak nehézségek, de a kis sütemények megérik a fáradalmat, mivel nagyszerűek és csodálatos ajándékok lehetnek.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Hab tortához
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tojásfestés természetes festékekkel
Húsvét legörömtelibb pillanata természetesen a tojásfestés. Kizárólag természetes színezőanyagokat használunk: zöldségleveket, gyógynövény- és fűszerfőzeteket. Frissen főtt, még forró tojást kell a színezőbe tenni, és legalább 15 percig ott tartani. Minél tovább hagyjuk, annál gazdagabb lesz a színe. Csak a fehér tojás alkalmas színezésre. Hogy egyenletesebb legyen a festék, főzés előtt alaposan mossuk le őket szódabikarbónával.
Sötét piros (klasszikus)
A tojásokat főzzük együtt hagymahéjjal 30 perc – 1 órán át.
Sötét barna
A tojásokat fekete teában főzzük.
Sárga
Három evőkanál kurkumát öntsünk 1liter forrásban lévő vízzel, kicsit várjunk. Majd frissen főtt még forró tojásokat tegyük bele és legalább 15 percig hagyjuk a kurkumás vízben. Minél tovább hagyjuk benne, annál élénkebb színt kapunk. Az egyenletesebb festék elérése érdekében szódával mossuk le.
Narancssárga
Négy evőkanál őrölt piros paprikát tegyünk forrásban lévő vízbe 30 percre. Majd frissen főtt még forró tojásokat tegyük bele és legalább 15 percig hagyjuk állni ebben a főzetben. Minél tovább hagyjuk benne, annál élénkebb színt kapunk. Az egyenletesebb festék elérése érdekében szódával mossuk le
Lila
70 gramm hibiszkusz teat 1liter vízben forralunk 15-20 percig. Majd frissen főtt még forró tojásokat tegyük bele és legalább 15 percig percig hagyjuk állni ebben a főzetben. Minél tovább hagyjuk benne, annál élénkebb színt kapunk. Az egyenletesebb festék elérése érdekében szódával mossuk le
Rózsaszín
A főtt tojásokat beáztatjuk céklalében 15 percre.
Zöld
A spenótot vagy a petrezselymet péppé őröljük, ebbe a zöld masszába tesszük a főtt tojást és 30 percig állni hagyjuk.
Húsvéti kosár
Ha húsvétkor meglátogatod a barátaidat, szomszédaidat vagy a rokonaidat, egy húsvéti kosár finom ajándékokkal nagyon hasznos lehet számodra.
Alapként vegyünk egy közönséges fonott kosarat, amelyet általában ajándékboltokban árulnak.
Minden évben másképp csináljuk, de az biztos, hogy egy ilyen kosár mindig feldobja az ünnepet.
A mi kosarunkban mindig van:
Próbáld ki te is!
Hogyan tálaljuk a húsvéti tojást?
A festett tojás a húsvéti program fénypontja és az asztal ékköve. Ezért tálalni is különlegesen kell őket. Mi az alábbi lehetőségeket próbáltuk ki.
Minden tálalási típus világos és színes kell, hogy legyen. Használd a fantáziádat és tedd felejthetetlenné asztalodat!
Kedves, őszinte és igazán családias húsvétot kívánunk!
És persze nem szabad megfeledkeznünk azokról sem, akik ilyen ízletessé teszik ezt az ünnepet. Természetesen a csirkékről van szó, akik megpróbálnak nekünk tojni. A tojótyúkok egészségének és boldogságának megőrzése érdekében vásárolj nekik Purina® tojó takarmányt valamelyik Purina® márkaboltban. Biztosak vagyunk benne, hogy a csirkék hálásak lesznek, és továbbra is friss, nagy, erős tojásokkal fognak örömet okozni!
A kiadványban szereplő minden személy és esemény kitalált, a kiadvány reklámcélú.