A HIKSZ KFT. A MINŐSÉG ÚTJÁT VÁLASZTOTTA
2011. szeptember 6.

Bokor, a 113 lelkes kisközség festői környezetben, a Cserhát lábánál fekszik a pásztói kistérségben. Zsákfalu! Ez a tulajdonság nagyon sok kistelepülés jövőjét megpecsételi! Viszont a hegyes-völgyes tájon fekvő település környezetében fekvő kitűnő minőségű legelők nagyszerű feltételeket biztosítanak az állattartáshoz. Ezt az értéket fedezte fel Dr. Szebellédi István, aki vadászni, kikapcsolódni járt a településre Budapestről. Megvásárolta és átalakította a helyi termelőszövetkezet tehenészeti telepét és megalapította a Hiksz Kft-t. Így indult a ma már országos hírű juhtenyésztés Bokor településen.

Jelenleg 2 000 db gyimesi racka anyajuhval rendelkezünk, ez az ország legnagyobb törzsállománya – kezdi tájékoztatását Bárány Barnabás cégvezető. Az év nagy részében legeltetünk, központi telephelyünkön történik a téli elhelyezés és az elletés. A szálastakarmányt teljes egészében önállóan állítjuk elő, sőt, közel 1 500 körbálát még értékesítünk is. Az éves szaporulat nagy részét a Berettyó-völgye TÉSZ keretein belül értékesítjük, - melynek mi is tagjai vagyunk – elsősorban török és olasz piacra. Tenyésztési munkánkat számos helyen kiállítói díjakkal ismerték el, a 2010. évi hódmezővásárhelyi és debreceni kiállításokon elnyertük többek között az Őshonos Kategória első díját, Kaposváron pedig a Kiállítás Legszebb Kosa díjat. Már nagyon készülünk az OMÉK-ra, ahol szintén bemutatásra kerülnek legszebb egyedeink.

Döntően befolyásolta gazdálkodásunkat, amikor megépítettük sajtüzemünket. A saját juhállomány által termelt tejen kívül napi rendszerességgel vásároljuk fel a tejet a Berettó-völgyeTÉSZ tagjaitól is. Sajtüzemünk ma már a legmodernebb technológiával rendelkezik és évi 300 000 liter juhtejet dolgoz fel, melynek nagyobb részét a felvásárlásból biztosítjuk. A Bokri-Juhsajt ma már az egész országban ismert márka. Az egyre bővülő nemzetközi kapcsolatoknak köszönhetően az export is fokozatosan bővül. A Bokri-Juhsajtot ma már nem csak az ínyencek, hanem a szakma is elismeri. A Kiváló Magyar Áru, a Prémium Hungaricum díjak után 2011. szeptember 1-én Budapesten vehettük át  a Magyar Termék Nagydíjat, mely óriási elismerése erőfeszítéseinknek.

A Hiksz Kft. a MOL-KOV Bt-től vásárolja a Purina takarmányokat. Kovácsné Molnár Katalin Purina Takarmányforgalmazó és Bárány Barnabás már évtizedes korrekt üzleti és emberi kapcsolatban állnak. A törzsállománynak anyajuh premixet és szelénes nyalósót adnak a legeltetés mellett. A bárány nevelés során Purina bárány indító és nevelő tápot használnak. Nagyon jó testtömeg gyarapodás mellett, egészséges, piacképes bárányokat nevelnek. Az ősz folyamán Csépányi Szilveszter Purina dealermenedzser javaslatára kipróbálták a Vitapur Bárány Plusz takarmány kiegészítőt, melynek összetevői nélkülözhetetlenek az ivarszervek zavartalan működéséhez. Használatával javul a megtermékenyülési mutató, összetevői támogatják az embrió zavartalan fejlődését. Reményeik szerint használatával még több karácsonyi bárányt tudnak értékesíteni.

Bárány Barnabás, hűen önmagához, tovább szeretné javítania minőséget és a vállalkozás gazdasági mutatóit. A közeljövőben bevezetik, hogy az állományt 600-650 db-os nyájakra osztják, és egy-egy család gondjaira bízzák. Így minden nyájnak személyes felelőse lesz, lehetőség nyílik az ösztönző bérezés bevezetésére, a juhászok pedig nagyobb odafigyeléssel, gondossággal látják el a rájuk bízott állatokat. A tejtermelés emelkedésével szükségszerűvé vált egy új fejőház felépítése. Bárány úr már bemutatta az épület alapjait, melyben jövő tavasszal kezdődhet el a fejés. Ezzel a korszerű fejőházzal újabb nagy lépést tesznek az élelmiszerbiztonság növelése felé.

Gratulálunk a Hiksz Kft. kollektívájának, Bárány Barnabás cégvezetőnek az elért kiemelkedő eredményekhez és a magas szakmai elismerésekhez. Köszönjük a Purinatakarmányok iránti elkötelezettségüket. További munkájukhoz jó egészséget és sok sikert kívánunk!

Lengyel István